山东白癜风医院 http://www.xxzywj.com/全球集装箱短缺已经令巴西的船期安排颇为紧张；水危机导致饲料供应不足，进而影响牲畜供应；玉米、豆粕这两个主要原材料价格继续走高。下半年的巴西牛肉供应全球市场就要看行业在这三个方面资源的协调能力了。
巴西牛肉6月出口量同比下降7.64%
巴西牛肉6月份出口总额虽然与今年5月比较，上升10.73%，但今年6月份的出口货量较去年同期的15.19万吨货量下跌7.64%。
巴西牛肉年6月份出口量为14.03万吨，较5月的12.67万吨增长了10.73%。巴西牛肉6月份录得今年最佳表现，而3月为表现第二好的月份，出口量为13.38万吨。
经济部外贸秘书处（SECEX）报告说，6月份日均出口量达到6,吨，比去年同期的7,吨的日均出口量下降7.64%。6月份的出口表现反映了几个月前的合同情况，市场仍然意识出口量的关键要看下半年的表现。
分析师说："中国的猪肉价格正在回落，这是一个市场预警信号，因为如果中国买家不减少购买动物蛋白的数量，那么他们可能会重新谈判巴西牛肉的价格。”6月份巴西牛肉的出口均价接近每吨5,.3美元，比年6月均价每吨4,.4美元上涨20.54%。日均出口金额为.9万美元，比去年6月日均出口金额.6万美元增长11.33%。
全球集装箱短缺已经冲击巴西牛肉出口
对于巴西牛肉的屠宰工厂来说，特别那些远离主要港口的生产商来说，集装箱短缺的情况更为严重，并可能在未来几个月内恶化。
巴西粮食出口的紧张节奏，特别是那些肉类、水果、咖啡和其他依赖集装箱出口的产品，因后疫情时代国际贸易的恢复而出现了国际物流受限。许多人声称，船东正对整个巴西船运实行配给舱位，对位于巴西边界的企业情况更严重。这给整个巴西肉类行业造成了很大的困难，因为每家企业都有一个完整的销售计划来满足国内和国外市场。
在巴西，集装箱短缺并不是什么新鲜事。由于巴西进出口货物的差异，用于食品行业的集装箱一直缺乏。自3月份以来，由于进出巴西港口的货物滞留时间延长，集装箱短缺的情况进一步恶化，尤其是出口到中国和美国的短缺。
从目前的情况来看，巴西有些港口的清关时间从2天到3天到16天不等，这导致货物滞留量增加，这造成了空箱的缺乏。如在往常，船东会悄悄集装箱为世界市场服务，但现在却无能为力。虽然巴西食品出口以20英尺的集装箱为主，但进口货物集中在工业化产品，需要40英尺的集装箱。这种差异的加剧会导致更高的物流成本，因为它需要船东在没有合同货运的情况下运输空的集装箱。
世界领先的航运公司之一马士基（Maersk）在一份声明中表示："我们正面临全球集装箱流动短缺的灾难，因为消费者购买的巴西产品比以往任何时候都多。自去年第三季度以来，全球对巴西产品的需求有所增加。对于巴西来说，海外采购主要集中在食品和基础产品，如咖啡、棉花、树脂、纸张和木材等。这种前所未有的需求影响了全球物流业的集装箱流量。"
到目前为止，巴西肉类的出口数据非常亮丽。但情况可能会变得糟糕，因为出口增加的趋势会加快下半年全球采购需求的步伐。这值得警惕，未来的几个月是否会缓解集装箱短缺的情形？这有待观察。但目前问题已经显现，尽管世界市场上的船舶和集装箱订单都在追加，但巴西肉类行业的反应需要时间。
中国又一次作为世界工厂明证：这些集装箱是中国生产的。但这也需要一个建造和增加运力的时限，短期解决问题是相当困难的。目前，巴西正从不同的地方整合资源，即使再困难，也要开始运转起来，就像车轮一样，开始滚动非常慢，但是会逐渐获得加速度，推动肉类行业解决集装箱短缺问题。
水危机可能进一步减少巴西的牲畜供应
自去年以来，由于水危机对巴西全境牲畜养殖的影响，巴西牛肉屠宰行业面临可屠宰牲畜短缺的局面可能会进一步加剧。除了冬季玉米作物和牧场仍因干旱而减产外，农场缺水和用电成本增加，这些因素综合影响了牧场土地基质的处理，从而推迟一些地区牛群的恢复。不仅是水电站的水位降低了，农场上各种水库的水位也降低了，这意味着提供给动物的水资源减少。而这将直接影响牲畜的养殖进度。
在巴西南里奥格兰德多州等受干旱影响时间长的地区，甚至连基本的生活用水都缺乏了。有许多报告指出，巴西部分农村地区缺水，牲畜饲养者不得不采取行动，甚至购买水风车为动物供水。
据巴西CEPEA动物蛋白研究员表示，水危机的主要影响主要是动物饲料，饲料约占肉类生产成本的70%。在过去12个月，巴西的动物饲料成本已经在飞涨。而今年巴西的降雨量不足以恢复受年干旱影响的牧场。而且，当牧场供应自然减少的情况下，随着巴西Safrinha玉米作物的中断供应，越来越难以找到应对冬季的替代牧场。因此，研究人员指出，目前肉类行业的形势与8年前一样严峻。当我们回到/年，尽管经济形势不一样，但就供应而言，严峻情况却与当年类似。
水资源危机是造成动物供应受限和生产放缓的主要因素。每头动物产肉量下降约30公斤，整体来看，这相当于约一个月的屠宰量。尽管谈论的是水资源，但因为水资源短缺导致没有饲料供应给动物，所以我们最需要
